Hãy chia sẻ lên Facebook

Trổ tài làm mì sô cô la trứng cá lạ miệng

Thế giới sô cô la phong phú không chỉ gói gọn trong các món tráng miệng, chẳng hạn như cọng mì Ý quen thuộc bỗng mang dư vị đăng đắng trong cổ họng và ngọt hậu nhờ kết hợp với sô cô la.
Trổ tài làm mì sô cô la trứng cá lạ miệng

Thế giới sô cô la phong phú không chỉ gói gọn trong các món tráng miệng, chẳng hạn như cọng mì Ý quen thuộc bỗng mang dư vị đăng đắng trong cổ họng và ngọt hậu nhờ kết hợp với sô cô la. Bạn hãy thử làm xem.


 

Trổ tài làm mì sô cô la trứng cá lạ miệng 1

Nguyên liệu cần có::

- Bột mì: 500 gr

- Trứng: 5 trái

- Muối: 5 gr

- Dầu ô liu: 50 ml

- Bột ca cao: 25 gr

- Hành tây: 150 gr

- Cá hồi xông khói: 420 gr

- Nụ bạch hoa:  60 gr

- Rượu vang trắng: 120 ml

- Kem nấu: 360 ml

- Ngò rí: 40 gr

- Trứng cá hồi: 30 gr

- Phô mai Parmesan: 30 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Trộn hỗn hợp bột mì, bột ca cao, muối, 20 gr dầu ô liu và trứng cho tới khi bột mịn. Cán bột mỏng đều và cắt thành sợi mì bản lớn. Luộc mềm.

- Hành tây cắt hạt lựu, cá hồi cắt miếng. Xào hành tây, cá hồi với dầu. Cho rượu vang, kem nấu, nụ bạch hoa, mì đã luộc vào, nấu cho sệt lại.

- Cho mì ra đĩa, dùng nóng với trứng cá hồi, phô mai và lá ngò rí.

Đoan Nhật
Ảnh: Độc Lập


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sôcôla, trứng cá, mì Ý, món Tây

thit heo kho ruoc bánh oreo Nấu cháo Gio heo ham Sữa ngô thơm ngon mỳ chay món ngon sò cach lam banh can bánh cuộn chẠngon gạch men my y sot thit bo canh đậu hũ rong biển Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn cahc lam nui tron bún riêu tôm ngũ vị cach luoc rau muong banh ran man ngon Gỏi hến trộn cóc long heo xao hanh la món canh có tác dụng cho nam giới bánh quy bơ cach lam mut cu cai vi vani quốc mỹ phẩm canh trái vải bong lan nho kho Tips 3 cách bóc vỏ lạc siêu đơn giản cach lam sua chua deo công thức sườn non hấp bí nước ép cần tây thịt heo thịt heo xào chua ngọt nạc Chấm điểm quán bún chả ngan nướng canh chua ca ngat ca cha Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột che bot loc cháo thịt gà cach lam suon xot ca chua ngon xoi la sen thom ngon chất cuon la cai Lạ miệng chà bông tép bạc đất lam banh bot loc ngon Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản thit ba chi rang mam tep ngon những món ăn ngon nau sinh to bo táo áp chảo vÆ Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu canh dưa chuột nhồi thịt heo goi du du ca kho bánh tôm tươi phô mai thti hap qua sau nom thit cach lam ga vien trục sườn rim mì udon trộn kim chi xúc xích hoá cach che bien ga lam thach nha dam nhóm thực phẩm cách làm bánh bao nhân thịt gà om bí heo sả ớt heo xào sả ớt món xào trung cut kho tra chanh gung sa detox vòng cổ nấu cá hồi banh pho mai chanh day ngon nguyễn cach nau mon banh canh thit bò bông cách làm cơm rang cách làm gỏi ốc dui ga nuong rut xuong nghêu hầm sấu Bánh ướt cháo cá chép cách đỗ bánh xèo muc xao cai chua pizza gà kho măng kem sữa gạo nếp phù khế chua canh khoai mỡ miếng đùi vịt mán cach lam goi hoa chuoi táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa Thịt Dê cach lam salad hoa atiso ngon xoài dầm chua ngọt Ca nuong Sinh tố đau chẻ cá xào cà ri mon xao chay gà xào cay trang trí bánh ngọt thạch trà sữa tôm tôm xốt cam cam xoàn cam xốt cam thưc đơn hàng ngày giòn rụm cu cai kho chay công thức nghêu hấp trứng gÃƒÆ kho cay hÃƒÆ lan sinh tố mít Món ăn ngày tết socola ngon pate gan gà Thiên Trúc Cá kho nhớ gì mà nhớ cá hồi rán Xoi cuon rong bien món tây cơm rang cá hồi